Kippenenhok, ut på tur, gratis hout etc.

Ik was moe gisterenavond. Heel de dag zijn we bezig geweest met van alles en nog wat. Het kippenhok staat een heel eind in elkaar, het is nu nog een kwestie van afwerken en oh ja, 500 dakpannen erop leggen. En kippen en – of kwartels! Ik heb het gras onkruid en mos gemaaid en het begint er goed uit te zien. Alleen om het kippenhok heen is het nog enigszins een chaos maar ik verheug me erop als straks alle rommel weg is en het huisje netjes in de witte verf staat met wat bloembakken aan het balkon. Het zal er zo ‘sjarmerende’ uitzien!

De eerste dag ‘alleen’ thuis… Het was zalig. Ik heb het huis netjes gemaakt (en dat bleef zo) en ben toen gaan wandelen in het bos. Ik zag een jonge specht en twee raven. Ik heb wat foto’s gemaakt, hieronder.

Lijsterbessen-gelei recept

’s Avonds ging ik met de kinderen nog een keer het bos in om bosbessen, rozebottels en lijsterbessen te plukken. De man was op een feestje van zijn werk en pas tegen middernacht thuis. Het was schitterend in het bos, maar de muggen en teken iets te nadrukkelijk aanwezig.

Vandaag moeten we nog een rondje maken en genoeg lijsterbessen plukken om gelei te maken. Ik heb geen Nederlands recept voor lijsterbesgelei kunnen vinden dus ik heb voor wie dat ook wil proberen, een slechte google-translate. (je moet het sap vijf minuten laten koken en het sap afmeten en aan de hand daarvan bepalen hoe veel suiker je moet gebruiken) dat is om een vreemde reden slecht vertaald)

Gratis hout

Ik neem nu elke keer als ik het bos in ga (eigenlijk als ik het bos uitkom, anders is het nogal een gesjouw) berkenstammen mee. Het bos wordt ‘uitgedund’ en de berken die het moeten ontgelden, laten ze liggen. Dat is prachtig hout voor in de kachel wat ik alleen maar even op maat hoef te zagen en te kloven. Gratis!

Het is prachtig te zien hoe snel het bos zich herstelt. Deze plek is drie of vier jaar geleden volledig kaal gekapt. Niet de hoge bomen, maar waar de lagere begroeiing staat. De berken en sparren en zelfs varens zijn al flink hoger dan ik.

Kijk de zwaluwen. Je kan niet zo goed zien hoe veel het er echt zijn, maar gisteren waren het er honderden. Ze zitten twee rijen dik op de electriciteitskabels, die ongeveer tot onder aan de brug lopen. Vanmorgen vroeg waren er maar een paar, dit is van gisteren. Ja, dat maakt me echt heel blij. Net als de mussenfamilie die zich klem vreet aan de zaden van het komkommerkruid. Als ik de deur opendoe hoor ik bijna standaard een geruis van de familie die zich uit de voeten maakt, hoewel als ik eenmaal buiten zit, ze zich weinig van mijn aanwezigheid aantrekken.

Het loopt tegen achten, de kinderen komen straks beneden. Ik ga de vaatwasser uitruimen en koffie klaarzetten 🙂